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闽南沙茶面（漳州厦门风味）(5/6)
把材料配件切一切 洗干净
把第一步的配料放到高汤里焯熟 捞出备用 高汤没有用水也行
煮面条 煮熟过凉水 装碗里备用
锅里放油 葱白（材料里忘写了）爆香 加3勺沙茶酱1勺花生酱炒一炒 再加入前面的高汤熬煮～再加入五香粉 咖喱粉 红糖 豆泡
在熬煮期间要搅拌 加高汤分两次加 装面条的碗里摆上焯熟的配料
把沙茶汤底倒入碗里就完成了