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台湾手抓饼(6/8)
洗好生菜,切好火腿肠,还有玉米肠
鸡蛋先打好装进碗里,番茄酱就用了剩下的KFC的,也很好吃
电饼当预热,到上油
从冰箱冷冻里拿出手抓饼,一定要冻起来,
电饼当热后,先打入鸡蛋,一定要先放鸡蛋,然后迅速把手抓饼盖到鸡蛋上,用铲子压一下,压扁一点。火腿在一边煎,
煎到饼都冒了起来后,大约两分钟吧,把饼翻过来,煎另一边,这时候鸡蛋已经熟了,跟饼长在一起的
抹上番茄酱放上生菜和火腿,饼另一边煎一小会
卷起来,就OK了,真的很美味噢,也可以抹辣酱吃