土豆煮熟过筛成细腻的土豆泥备用。培根切成小碎块备用。

锅中放黄油炒培根碎，然后放入青豆翻炒，全都熟透了加入牛奶，牛奶烧热一点加入土豆泥搅拌均匀，煮开，换小火熬到自己喜欢的稠度，然后加入盐和胡椒粉调味即可。