绿豆牛奶沙冰(
3
/7)
绿豆洗干净煮道开花。把煮好的绿豆盛出,放入适量冰糖。(做冰沙只要熬好的绿豆不要汤,剩下的绿豆汤等放凉也是祛暑好饮品)
等加了冰糖的绿豆凉了,加入鲜奶。
搅拌均匀,在用勺子将绿豆碾碎,不用全部碾,这样可以做出即有沙又有豆的综合口感。
装盒,放冰箱冷冻,等冻出厚一点冰,拿出来搅拌均匀后就可以了。
微甜奶香,夏天喝上一碗,感觉好幸福。
还留了一部分装到了冰棍模具里,冻好就是冰棍啦。
当当当~