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香蕉牛奶小饼(1/10)
备料。
香蕉去皮压成泥
放入鸡蛋和面粉拌匀
倒入牛奶拌匀
加入1/4小勺盐拌匀(不加也可)
不粘锅热锅,不用放油,舀一勺面糊,小火煎。
待边缘开始变色,表层有小气空就可以翻面了
翻过来稍煎一会就成了
搭配蓝莓,切片香蕉,淋上些糖桂花或者蜂蜜。增加营养口味也是为了凸个造型! 准备好的核桃仁忘记入镜了,看来记性不好真的应该多吃点核桃了(^_^)
成品