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2年后还在回味的开心果冰激凌(3/14)
准备好的材料
取一盆加入牛奶
加入开心果果酱
加入炼乳搅拌均匀
放冰箱冷藏
淡奶油放入打蛋盆
加入糖粉
用打蛋器高速打发至9成硬,不流动状态
拿出冷藏的开心果牛奶汁,放入1/3打发的淡奶油搅拌均匀
再倒入打蛋盆,与剩下的2/3打发的淡奶油搅拌均匀
从冰箱里取出提前冷冻好的冰激凌桶装好搅拌桨和底座
把桶装人面包机里,小心倒入液体,启动IMIX按键,默认20分钟
这个就是20分钟后的成品
可以直接食用也可以冷冻保存