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闽南咸饭(3/4)
准备好三种材料
把五花肉下锅煸出油,煸出香味
炒好五花肉后把菜干,海蛎干放进去一起翻拌一下,加入盐,少量酱油调色,然后一起倒入装有米的电饭锅,放入适量水开始煮
个人偏爱夹生饭,咸饭硬硬的口感更好