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辣炒豆干肉片(2/5)
葱姜蒜备齐 五花肉豆干切片备用 辣椒线椒切条备用
王致和干黄酱 让豆干更入味 备用
翻炒五花肉（如果想让肉嫩 可以事先用淀粉拌着） 待肉收紧盛出备用
倒油 下辣椒 干黄酱 豆干 一起翻炒 加少许水 以便干黄酱化开
再将肉下锅翻炒 加盐 鸡精 稍待片刻 出锅！