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葱香鸡肉(5/7)
鸡肉洗净并切成块
准备好葱和姜片
热油锅 放入姜片和葱 翻炒
葱翻炒出味后 就放入鸡肉 炒至鸡肉稍稍变色 放入两勺酱油 一滴老抽和几滴蚝油 （都按自己的口味和肉量多少来放吧）
翻炒均匀后 到少许水在锅中 盖上锅盖 闷 4分钟左右
然后再翻炒 记得收汁
对了加盐后再出锅哦