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自制酸奶(酸奶机)(
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鲜牛奶1000ml煮沸消毒
鲜牛奶放凉至手摸上去温温的,加入酸奶100g,搅拌均匀。我没买到酸奶菌就用如实的酸奶做引子。酸奶鲜奶1:10。
放入酸奶机8个小时就好了
成品味道纯正,像豆腐花