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意式空心面(1/4)
按照面条机的说明,按比例放进高筋面粉和水,两人的量
压出来的空心面是长条形的,用剪刀剪成5厘米左右的小段
压好的空心面在开水中煮熟,黑木耳和生菜烫熟,煎鸡蛋…
用洋葱、肉末、番茄酱炒熟,调好酱汁淋在空心面上,摆盘,完工