笋炒腊肉(
1
/1)
1、腊肉用洗米水浸泡,洗掉咸味。 2、浸泡腊肉的时间,准备大蒜叶,冬笋或春笋,青红椒。 3、洗好的腊肉切块, 4、起锅热油,将腊肉炒出香味,倒入适量黄酒,将准备好的辅料倒进去一块炒