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红豆沙酒酿小圆子(
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首先准备一小碗温水,一点一点加入糯米粉,边揉边加,直至面团光滑。盖上盖子或封上保鲜膜静置半个小时。
将面团搓成一个一个小小的圆子,注意圆子煮一煮会变大,所以可以搓小一点哦~
取少量红豆沙放入烧开的水中至全部散开。水再次烧开时,小圆子下锅,煮至浮起来。加入三勺酒酿(根据个人喜好哦,喜欢可以多放一点),煮三分钟即可出锅~
出锅啦~做红豆沙的时候还放了点炼乳和牛奶,所以味道赞赞嗒~
红豆沙的制作步骤之前有上传过哦~