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红烧土豆(5/6)
土豆切块，肉切块，葱切段，姜切片
热锅凉油然后把有肥肉的先放锅里煎油，这样就不会肥肉太腻
肥肉煎好然后瘦肉倒进去，小火翻炒，变色后加生抽老抽炒糖色
炒二分钟后加开水，放入葱段姜片桂皮八角花椒香叶浓汤宝大火烧开，然后中小火加盖炖半个小时
最后加冰糖大火收汁
开吃，多准备点米饭哦！