安装App
夏日爽口小菜—酸辣海带丝(
4
/9)
海带清洗干净备用,用剪刀剪成合适的长短
小米辣切小段备用,喜欢辣点就多切点吧!
大蒜切碎备用
大葱切丝铺在碗底备用
将各种调味料以自己口感放到碗里搅匀,并放置十五分钟,让调味料充分混合各种味道!
水开后,将海带放入锅里煮五分钟!喜欢软一点就多煮一会了!我喜欢清脆的口感,所以就煮了五分钟啦!
这一步很重要啦!将煮好的海带放入铺满葱丝的碗里!充分混合葱丝的味道,开胃第一步!
将调好的酱汁倒入海带里拌均匀!然后静置十分钟,这样酱汁才能与海带充分吸收酱汁的味道,入味的关键啦!然后将柠檬汁倒入海带里拌匀!
黄瓜刮成片,摆盘后,将拌好的海带丝放入盘中就可以享用啦!酸酸辣辣的超级开胃,很爽口呢!百吃不厌!