炒方便面(1/6)
把方便面用开水煮熟,不要煮过了、然后用冷水过一遍、沥干,放碗里滴五六滴橄榄油。
把青椒和火腿切丁,油菜洗干净,一边待用!
煎个鸡蛋放一边待用!
锅里放入少量油,把油菜青椒火腿放进锅里,在放点郫县豆瓣酱,炒一分钟!
然后把面放进锅里炒几下,把调料包放入锅里(酱包不要)调料包放一办即可,多了会咸!
然后炒均匀了就可以起锅了,把煎好的鸡蛋放入炒好的面上,香喷喷有食欲的炒方便面就大功告成了!