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双色水果布丁(2/9)
取芒果肉倒入搅拌机内搅拌成泥。
吉利丁片用清水泡。
容器里放入牛奶加糖用小火加热至糖融化后，稍微凉一下，倒入淡奶油搅拌均匀。
泡软的吉利丁片放入搅拌至完全融化。
芒果泥加入搅拌均匀后过筛2遍。
倒入瓶内，冷藏1个小时。
用同样的方法（步骤1-5）制作火龙果布丁液，倒入瓶内冷藏1小时。
成品。
成品。