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槐花麦饭(4/7)
花先把茎摘去
水里放少量盐，泡30分钟，花里有的有小黑虫子
拿一个漏网筛筛，然后控干水！不滴水了就行
分次放入面粉，用筷子搅拌均匀，确保每朵花上都裹上了面粉
大约就是这个样子的！一朵是一朵，互相不粘连
蒸锅帘子上放一个湿润的布，水开了，把花放上，中间留个空，上气15分钟关火，拿出来晾凉
做点辣椒油，拌上，加五香粉、盐，搅拌均匀就好了！大家可以吃个新鲜！