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抹茶豆渣酥饼(1/7)
这是我用纱布过滤出的豆渣，尽力拧干就行。
豆渣与抹茶粉，低粉，盐，糖粉混合均匀。用手掌搓散。
倒入40ml植物油。
继续用手掌搓散后，一点点加入豆浆，只要面团可以成团即可。原因是豆渣原本有水份，所以需要在最后步骤控制水量。
将面团擀成厚3mm左右的面饼，切出正方形，摆在烤盘上。
入预热好的烤箱，170度上下25分钟左右。
出炉～