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揪片子(1/10)
面粉、鸡蛋、2克的盐放在一起加适量的水和成面团，盖好
准备好菜，切好
锅内加油，油热后依次放入葱头、西红柿、土豆，翻炒一下后加水
面团擀开，切成条
双手交错捏扁成面条
锅内开锅开始揪片，直接揪到锅内
直到揪完面条
如果怕赶不上锅开的速度，可先揪好再煮
揪完后加盐、香油、紫菜。喜欢鸡精、胡椒粉等调料的也可添加
来一碗吧