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爆炒基围虾(2/5)
基围虾处理好洗净，我买的冰冻的基围虾，只要解冻洗净就可以了。
大蒜切碎。蒜条切段备用
基围虾过油炸一边捞出。
锅内放油把蒜条和大蒜煸出香味后再放入基围虾爆炒。放盐入味
接着放入油炸辣椒花生仁扁炒，再放入蒸鱼豉油和耗油炒几下，起锅前放入鸡精就可以吃了。