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铜锣烧(
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将鸡蛋打入到干净无水的盆里,加入糖粉里面搅拌融
然后加入蜂蜜进去,再次搅匀
筛入低筋面粉和泡打粉进去混合均匀
加入融化的黄油里面拌好
加入牛奶进去增加含水量
将锅烧热后,转成小火,舀一勺拌好的鸡蛋面糊进去
等到下面凝固了,用筷子翻一面再煎一下就好了
将所有的都这样做好
中间夹上豆沙馅就可以开吃了