三鲜水饺(9/9)
青虾洗净剥皮,挑线。
鸡蛋炒好备用,火候不要太大,定型即可。
水发木耳剁碎
韭菜切碎备用
肉馅用香油植物油搅拌
馅料准备完成
每个饺子一个青虾
面粉在准备馅料前和好,备用。
美味上桌,煮饺子时锅里放半颗葱,不粘连!