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麻酱烧饼(5/5)
面粉+泡打粉+酵母粉+温水和成较软的面团。饧发10分钟。
调麻酱:芝麻酱三大勺，白糖和盐各一小勺，加少量味精，鸡精，五香粉，然后用色拉油调匀。
饧好面后，把面团放在抹油的案板上，擀片，抹上调好的麻酱，卷成卷，揪成小剂子，然后在案板上按成小圆饼。（手上都是油忘了拍照片了）
放入饼铛，多倒些油煎成两面金黄色即可出锅。
成品，还是很好吃的奥