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蔓越莓饼干《烘培新手》(2/6)
材料大集合，黄油要提前室温软化。
将糖粉加入黄油中微微打发，（不打发搅拌均匀也可以）然后分三次加入鸡蛋，搅拌均匀。
筛入面粉～搅拌均匀，我是用手抓的，然后整形，冷冻半个小时。
切片，大约5mm。偷懒啦，没有把蔓越莓切碎，分布不均匀，而且切的时候影响了形状。
入烤箱～提前预热，上下火170℃，20分钟～等待出炉啦！根据自己烤箱情况啊，我们家烤箱暴脾气啊！
酸酸甜甜味道太棒啦！