安装App
黄花菜豆腐鱼汤(1/7)
把姜和葱白塞鱼肚子,锅里热油把鱼两边都煎至颜色变金黄,加入冷水将汤煮至奶白色
黄花菜提前泡出黄水,沥干水份备用
老豆腐切块备用
大火把鱼汤烧开后加入红枣和泡发好的香菇
小火煮40分钟后加入黄花菜,大火煮开后再关至小火煮20分钟
20分钟后加入豆腐,大火滚开之后转至小火继续煮10-15分钟,放入适量的盐,关火焖10分钟
最后开锅撒上葱花即可