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酸豇豆牛肉丁 夏天超级开胃哟(5/5)
将买回来的酸豇豆 朝天椒 杭椒 牛肉洗净切小丁 牛肉依次加 少量淀粉 料酒 酱油耗油 腌制一会儿
姜 蒜切末
锅烧热 加油 依次 下蒜 姜末 辣椒翻炒10秒 加入牛肉粒 炒至断生 最后加入酸豆角
炒一分钟 中途加一点儿水 加适量盐 再翻炒数下 就能出锅啦
起锅 装盘咯~