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包菜炒饼(5/5)
把包菜,胡萝卜,洋葱切成丝备用。再顺便把葱姜蒜切丝准备。
把买的大饼切丝,放凉备用。
把肉切好用料酒,白胡椒,少盐腌制10分钟。把锅烧热放入少量油,把肉炒好盛好备用。
把锅烧热,倒入适量油煸炒葱姜蒜,再放入洋葱炒出香味。再倒入包菜丝,胡萝卜丝和之前超好的肉翻炒,放入适量的盐调味!
待蔬菜炒好,把切好的饼放入锅中翻炒。最后放入少量鸡精,如果觉得味道淡可以适量加盐或酱油调味。炒饼就做好啦!