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千层糕(1/5)
冰糖加2碗水，相当于400ml煮溶，放凉后，加入奶粉和一半的马蹄粉拌匀
红糖加400ml水煮溶，放凉后加剩下的马蹄粉丶用糖熬熟的红豆，搅拌均匀
水开后，放半碗小红，蒸3分钟，再放半碗小白，又蒸3分钟，如此蒸成九层，下面一层和最后的一层是小红才美观
蒸好了，出锅，竟然蒸了十一层
个人觉得满意，因为是第一次