【瓜圈虾】(4/4)
对虾去头留尾抽线,提前炒好备用。 锅放油依次将洋葱丁香菇丁卷心菜丁青豆下锅翻炒,3min左右,加米饭。 加点盐、生抽、孜然粉略炒。
黄瓜削外衣,刨成长片。
牙签将黄瓜片固定好,放炒好的菜米饭,最上面放对虾。 吃时,牙签取出安全为妙。
排队集合上桌~~~