【瓜圈虾】(
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对虾去头留尾抽线，提前炒好备用。 锅放油依次将洋葱丁香菇丁卷心菜丁青豆下锅翻炒，3min左右，加米饭。 加点盐、生抽、孜然粉略炒。
黄瓜削外衣，刨成长片。
牙签将黄瓜片固定好，放炒好的菜米饭，最上面放对虾。 吃时，牙签取出安全为妙。
排队集合上桌～～～
