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基围虾(
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基围虾去虾头虾线,尾部切开拌蒸鱼油装盘
蒜,姜,洋葱,辣椒切碎
锅烧红,倒油,将步骤二食材入锅炒香,再加入盐,鸡精,酱油
步骤三内食材全部倒入虾盘,加上葱段,上锅隔水蒸
冷水开蒸,十分钟出锅