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母乳香草冰激凌(2/6)
将母乳和蛋黄小火加热并不管搅拌，途中加入香草精
加热至微沸状态
过滤，是混合液细腻
放凉备用。开始向淡奶油中加糖粉打发奶油至硬性状态（糖粉分次加入更好打发）。
将蛋奶混合液与打发好的淡奶油拌匀，上下拌，切勿打圈。拌匀后冷冻，每隔一小时搅拌一次，重复三次。
10h后即可食用！