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干锅牛蛙(0/10)
去皮
块要切大点，也不要切太大
准备腌料，大蒜，生姜，泡椒
大蒜，生姜，泡椒，料酒，和牛蛙腌制，要腌10到15分钟
腌好了的
辣椒要切小块，好入味
放入花椒和豆瓣酱
加入牛蛙，大火爆炒3-4分钟，在加入洋葱，炒出香味
加入辣椒，继续爆炒，然后焖一下，放入酱油，鸡精，盐，胡椒粉
成品，美味出锅了，慢慢享受吧！