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翡翠黄金饭（附汤）(2/9)
主材合照 蛋黄搅匀 葱绿切好
调好的蛋黄倒入米饭充分搅拌！
这种的做法油可以稍多点，
火关小点倒入拌好的米饭。
稍微扒拉扒拉就开大火，无影铲上阵！！！
铲了3分钟后，米饭开始跳舞时加入适量食盐！！
稍微炒一下，放进葱绿，翻个面，马上起锅。
装盘。
锅里加适量水，烧开，倒进蛋白，马上再放入小油菜，待水又烧开后关火加食盐和少量葱花。装碗！