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梅干菜面疙瘩(
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水加梅干菜煮上
烧汤的同时面粉加水搅拌,到用筷子这样挑起不会流下的程度便可,面粉里可加少量盐
等水烧开,把面粉这样一块一块放入锅中,可在锅边烫会再放入汤中,这样就不会全是成块的面疙瘩,而是一片一片的,更入味
最后面疙瘩都在锅中煮,加盐味精就可以了
这个是最后成品图,梅干菜也了换成土豆哦,一样很好吃