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芸豆炖排骨(4/4)
豆角掐段、葱姜蒜切片、排骨洗净
锅内放油炒排骨至变色之后呈出
锅内放油，下葱姜蒜翻炒出味儿后加入芸豆，加酱油些许、料酒、白醋调味，翻炒至变色
加入排骨一起翻炒几下后，加入水直到没过芸豆和排骨开始炖，大概二十分钟汤汁收的差不多，加入少许盐和鸡精，出锅