鲍鱼杀好，洗干净。

鲍鱼切花后加入胡萝卜花式煮熟，将熟的鲍鱼捞起来摆盘，开始热锅入油加入姜酱油耗油蒜泥，将蒜泥炒饭金黄色可以出锅调色摆盘，一道色香味俱全的酱汁鲍鱼就出炉啦