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干锅鹅翅(0/15)
香包
香包大料放一起味道好一些，也可以放其中一样也可以。
鹅翅，抄水去腥。
用大锅卤，需要半个小时左右。
半个小时后捞出放入盆中厉干。
厉干后，放入油锅炸。分次炸一下放下容易粘
炸过的鹅翅。
热油继续炸锅巴，
将炸好的锅巴捞出。
油倒出一半，放入葱姜蒜辣椒花椒编炒。
然后放入洋葱，
炒几下放入盐，酱油。
依次放入锅巴和鹅翅。
鹅翅
炒8分钟左右起锅。