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黄金蛋炒饭(4/5)
热锅下油
油温7成热下入葱姜末
煸炒出香味后下米饭，米饭先用勺子划散
翻炒至米饭微微呈金黄色，把米饭平铺在锅底，浇上打散的鸡蛋（想要黄金蛋炒饭就只用蛋黄，自己吃不浪费就用了全蛋）
不停翻炒至米饭一粒一粒松散开来，加入火腿肠再翻炒几下，加盐起锅