我用的是一张一张的紫菜，将紫菜两面抹芝麻油，然后剪碎。在加入芝麻（我用的是黑芝麻，白芝麻也是棒棒的）、盐少许、味精少许即可。根据个人口味可以再加一点点糖和肉松。

用烤箱的话，150度3-5分钟就够了，只是干燥紫菜，人不要离开烤箱，微微闻到芝麻油味道散发就烤好了，注意中途可以翻炒紫菜碎，防止糊了。用微波炉中火1min足够了，但也要看各家的微波炉瓦数自己调整。