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韭菜盒子(饺子皮简单版)(
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韭菜先浸泡 洗干净 三个鸡蛋打液 锅开小火倒入蛋液
锅热了立即关水 用筷子弄碎鸡蛋 (余温就可以了)
材料准备好 虾米皮 蛋碎 韭菜
材料加一勺盐 一勺胡椒粉
开始包咯
一张皮摊平放入馅料 往上又盖上一张皮 包好
全部包好
锅放平底油 放入盒子
中火煎至金黄
好咯
好吃