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磨牙饼干(4/6)
蛋黄加一点点白砂糖、略微打发、不喜欢甜的也可以不放、
蛋糕粉筛入、搅拌均匀
这时候面会比较稀、加米粉、和成面团、
醒5分钟、把面擀成约3mm的面饼、然后切成一指宽的面条
烤盘铺油纸、码上刚才切好的面条、薄薄刷一层油(我用的平时炒菜的花生油)
上烤箱、不用预热、上下火180度10分钟、OK