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苹果马芬蛋糕(自制苹果酱配方)(8/10)
预热烤箱，模具垫上底纸备用。
将黄油、玉米油、糖粉搅打均匀。(家里黄油只剩65g，如果有可以只用黄油150g，不用加玉米油)
分两次加入鸡蛋，每加入一次要彻底拌匀，才可再加入。
高筋面粉、低筋面粉、泡打粉混合均匀，筛入，搅拌均匀。
加入牛奶，搅拌均匀。
加入苹果酱，搅拌均匀，面糊就做好了。
装入裱花袋，挤入模具，在表面撒上面包糠。
剩下的面糊装入长方型的蛋糕模，一起进烤箱。
上下火160度，烤30分钟左右出炉。
小朋友边吃苹果马芬，边喝苹果汁，真开心。