快手菜:油焖大虾(1/2)
除淀粉以外的所有东西放到碗里淹上十分钟,水淀粉多半碗凉水混匀。
腌好的虾捞出来,锅中多放点油,热油放虾炒虾变红。放入腌渍虾的汁,放入水淀粉大火收汁,搞定。