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辣椒酿土豆泥(
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所用材料不多,够简单,大合照了。
土豆整个彻底蒸熟,我用电饭煲,快点又省事。然后搅成泥状,并加入盐和胡椒粉调味。
辣椒洗干净后,切开,并挖走籽。
直接就把土豆泥酿进辣椒,很容易喔。
热锅,下油。
把有土豆泥那面先煎至金黄,再反过来,略煎一下就可以了。
登,成品来了。