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黑椒土豆饼(
4
/8)
洗干净都去皮去皮,擦丝。
放到容器里。
加入面粉,盐,黑胡椒粉。
拌匀,根据情况添加水。
平底锅先大火烧热,放入少许油,舀入土豆面糊,用铲子按扁。
盖盖小火一分钟,边缘变色即可翻面。
两面煎至金黄即可出锅。
根据喜好挤上番茄沙司,原谅我挤得太丑了……