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草莓酱(1/8)
将草莓洗净，晾干水分。看着是不是很有食欲呢
将草莓去掉叶子后切成小块。
草莓与白砂糖充分拌在一起。
静置三个小时，也可以冷藏久一些，草莓会出一些汁水。
开始熬制草莓酱咯，千万不要用铁锅，因为铁会和果酸发生反应，我用的是不锈钢，也可以用不粘锅会更方便。
先用大火熬制，使草莓变软。然后用小火慢慢收汤汁。
草莓酱熬好以后，加入半个柠檬汁，搅拌一下。出锅
漂亮吧