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红薯红枣发糕(
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红薯蒸熟,去皮,搅碎
拌入面粉,酵母粉,加入适量盐,不用加水,慢慢搅匀然后慢慢加面粉...揉...
最后揉成这样的面团...
碗里抹油,放入面团,放平,上面摆红枣
发酵一个小时左右,面团发至碗大了...
大火蒸二十分钟,关火后焖一会儿,取出
成品...作早餐...