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好吃的手撕包菜(
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整颗包菜洗干净,撕好
油锅里放入花椒,爆出香味后,捞出花椒扔掉
捞出花椒的油里,放入葱姜蒜,干辣椒,翻炒
放入包菜,翻炒,加入少量盐
溜锅边儿倒入少量醋,炝锅,这步很重要
再放入适量生抽,糖,鸡精,出锅
盛盘,可以吃啦!